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營養(yǎng)科專家開出“考試菜單”

營養(yǎng)科專家開出“考試菜單”

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昨天,羅湖醫(yī)院營養(yǎng)科專家專門為各位考生準(zhǔn)備了“考試營養(yǎng)菜單”。

見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年7月21日訊  昨天,羅湖醫(yī)院營養(yǎng)科專家專門為各位考生準(zhǔn)備了“考試營養(yǎng)菜單”。

早餐一定要吃好,午餐要吃飽,晚餐不能吃得太豐盛。比如,早餐一定要有足夠的熱能供給,主食一定不能缺,并注意“干稀搭配,主副食兼顧”,比如包子雞蛋配豆?jié){,再加3個圣女果;肉末青菜面條;自制煎蛋三明治加上1瓶牛奶,半個蘋果。

午餐要補充多種營養(yǎng)素與熱能。午餐主食要粗細(xì)搭配,副食可為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等,不僅為身體提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還提供了卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等有助于神經(jīng)組織和腦代謝的物質(zhì)。

晚餐不能吃得太豐盛,要葷素搭配,清淡為主。晚餐吃七八成飽即可。(記者 趙鴻飛)


[責(zé)任編輯:陳亞京]